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Zur Traumvilla in Cape Coral gehört ein Grill

Sunday, December 19th, 2010
Grill in einer Traumvilla in Cape Coral

Grill in einer Traumvilla in Cape Coral

Was wäre der Florida Urlaub ohne einen Grill! Zur Ausstattung jedes Ferienhauses gehört in der Regel ein Grill. An nahezu 365 Sonnentagen im Jahr kann man in Florida natürlich den Grill auch reichlich nutzen. Wer sich in Deutschland schon mal ein wenig mit Grillen beschäftigt hat wird angesichts des Fleischangebotes in den amerikanischen Supermärkten die Augen übergehen. Frische saftige Steaks in allen Varianten gibt es an nahezu jeder Fleischtheke. Vom klassischen New York Steak bis hin zum Porterhouse Steak wird hier alles geboten, was man sich als Steak Liebhaber wünscht.

In aller Regel wird man in den USA einen Gasgrill vorfinden. Das Grillen mit Holzkohle ist in den USA eher die Ausnahme. Aus diesem Grund ist die Gasversorgung in den USA auch kein Thema. Jeder Supermarkt bietet die entsprechenden Gasflaschen. Man sollte hier beachten, dass man die leere Flasche nicht mit in den Supermarkt nehmen sollte. Versucht man es, so wird man schnell in der Nähe des Eingangs von einem freundlichen Mitarbeiter aufgefordert, doch bitte sofort mit der Flasche den Markt zu verlassen! Also: die Flasche in Auto lassen und an der Kasse eine neue Flasche kaufen. Es kommt dann ein Mitarbeiter mit und nimmt die alte Flasche entgegen und gibt die neue raus.

Ein ordentlicher Grill erweitert das Grillvergnügen enorm! Entscheidend ist natürlich, dass der Grill über ausreichend “Power” verfügt, um den Garraum auf Temperatur zu bringen. Klingt selbstverständlich? Mit einem Gasgrill mit mehreren Brennern kann man indirekt grillen. Dazu muss in der Regel ein Brenner abgeschaltet werden. Nun muss die Kraft der verbleibenden Brenner noch ausreichen, um den Garraum auf Temperatur zu halten. Bei einigen günstigen Geräten ist das leider nicht der Fall. Schalten Sie hier einen Brenner aus, so setzt eine umgehende Abkühlung ein und ein garen des Grillgutes wird schwierig. So bleibt leider in diesem Fall nur das direkte grillen.

Schauen Sie sich also genau an, was für ein Grill in Ihrer Traumvilla vorhanden ist, sonst wird Ihre Grill Reise schnell zu einer Enttäuschung.